ツヴィリングの低温調理器に惹かれながらも
「本当に使いこなせるかな?」
「期待通りの結果が得られるかな?」
と迷っている方も多いのではないでしょうか。
でも調べたところこのような口コミがありました。
この記事では実際に使っている方々の口コミをもとに使い心地や良いところ気になるところまでわかりやすくお伝えします。
「これを買って良かった!」と思えるポイントから「ちょっと不便かも」という正直な意見まですべてお話しするのでぜひ参考にしてくださいね。
先日購入した、#ツヴィリング の低温調理器を使ってみた。
— むつき (@boldcat_0125) October 7, 2023
購入前は、「何か難しそう」って思っていたけど、使ってみると難しい要素が全く無かった。
こんな簡単に美味しい料理が出来るのなら、もっと早くに買っておけば良かった。 pic.twitter.com/IhLWr8uTPs
低温調理器はツヴィリングを使っています。値段は16000円ほどと安くはないけど0.1℃単位で調整ができ、実温度のブレもないです。
— しまかぜ (@shimakaze33) August 24, 2024
ダイエット目的で買ったものではないけど、パサつきがちな鶏胸肉や固い砂肝、牛すじ肉などがびっくりするぐらい柔らかく美味しくなるから1番役に立ってると思います。 pic.twitter.com/uAT25Wp0kY
低温調理器で
— 低糖質食堂 / masa✩ (@masataro_2525) June 23, 2024
鶏のタタキと温泉卵✩
クラシックラガーに
旭ポンズねぎだくでいただきます
ヽ(*・ω・)ノ#低温調理器 #ツヴィリング pic.twitter.com/b0O5G2gVhK
今日の夕食
— むつき (@boldcat_0125) November 3, 2023
『牛ヒレステーキとサーモンのコンフィ』
両親の結婚記念日だったので、奮発して「シャトーブリアン」を買ってきた。
ステーキもコンフィも、ツヴィリングの低温調理器を使って調理した。難しい火入れを勝手にやってくれて、手軽に美味しい料理が出来てしまうのは、本当にすごい。 pic.twitter.com/ibEAv6VPsu
夜NAGAHAMA IPA SP。今日の仕事は月曜にしては穏やかでした😌
— Inmylife1122 (@Inmylife1122) June 19, 2023
昨日低温調理しておいた鶏もも肉のコンフィを冷蔵庫で一晩寝かせました。後で焼きます。
ツヴィリングの真空バッグはQRコードが付いていて、アプリで登録すると保存期間切れが迫るとメールで通知が来ます。これで無駄を防ぎたいものです☺️ pic.twitter.com/gWlv0T6VtH
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目次
ツヴィリング 低温調理器の悪い口コミ
調べたところ以下のような口コミがありました。
「置き場所どうしよう?」という方へ
確かに本体は背が高めなのでキッチンが狭い方は置き場所を考えたくなりますよね。
でも大丈夫!使わない時は箱に入れて押し入れやクローゼットに収納できます。細長いデザインなので料理中だとキッチンの端っこに置いても邪魔に感じません。
「お値段が気になる」という方へ
家計のことを考えると悩んでしまいますよね。
でも『週末は家族でちょっと贅沢な手作りディナー』を楽しむ家庭が増えています。
例えば高級な和牛も失敗なく調理できるので特別な日の食事も安心して作れます。普段なら外食でしか食べられないような本格料理がご家庭で楽しめるようになります。
「調理時間が長い」という方へ
じっくり火を通すので確かに時間はかかります。
でも、その分ほったらかしでOK!
家事の合間や在宅ワークをしながらでも調理できます。夜寝る前にセットしておけば朝には出来立てほかほかの料理が完成しているので朝食づくりにも便利なんです。
ツヴィリング 低温調理器の良い口コミ
良い口コミには以下のようなものがありました。
「お料理初心者でも大丈夫!」
「今まで硬くなりがちだったお肉料理がお店で食べるようなやわらかジューシーな仕上がりに」という声がたくさんありました。
温度を合わせたら後は機械にお任せ。
難しい火加減も心配いりません。
「忙しくても時短で本格料理!」
「仕事で疲れて帰ってきてもセットするだけでごはんの準備ができちゃう」という声も。
調理時間は長めですがずっとキッチンに立つ必要がないので洗濯物を干したりお風呂掃除をしたりその間に家事もはかどります。
「体にやさしい調理方法」
「野菜の色が鮮やかなまま栄養もたっぷり」という声も多かったです。
高温で煮たり焼いたりするよりも栄養が逃げにくく食材本来の味と香りを楽しめます。お子様のいるご家庭でも安心して使えるのが嬉しいですね。
「誰でも安心して使える」
火を使わないからうっかり消し忘れの心配なし!小さなお子様がいても安心です。
温度管理もしっかりしているので食の安全面でも安心できます。
「見た目もステキ!」
「キッチンがオシャレな空間になった」という声も。
シンプルでモダンなデザインはどんなキッチンにも似合います。インテリアとして飾っておきたくなるくらい素敵なデザインという口コミもありました。
ツヴィリングの低温調理で鶏もも肉のコンフィ 鶏胸肉のサラダチキン🐔
— こーろぎ (@korogin1) October 25, 2024
コンフィは低温調理で2時間加熱 弱火で表面焼いてみたけど、びっくりするくらい身がコラーゲンが溶けてないからプルプル!
美味しいけど個人的に、しっかり加熱した方が好きかも🥺
サラダチキンは、しっとり柔らか最高でした! pic.twitter.com/XPC20DaiA9
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ツヴィリング 低温調理器の特徴
誰でもカンタン!使い方ラクラク
画面も操作方法もとってもシンプル。
大きな画面に温度と時間が表示されてダイヤルをクルクル回すだけで設定完了。
機械が苦手な方でも安心です。よく使う設定は記憶してくれるので2回目からはもっとラクチン。温度は細かく調節できるからレシピ通りの味付けも思い通りにできます。
ムラなく火が通る!プロ級の仕上がり
お水をやさしくかき混ぜながら温めてくれるので食材の隅々まで均一に火が通ります。
特にお肉料理は外も中もお好みの焼き加減にピッタリ!分厚いステーキも中までジューシーな仕上がりに。今までの調理器具では難しかった本格的な料理も簡単にできちゃいます。
安心・安全機能もバッチリ
お水が少なくなったら自動的に電源オフ。
長時間調理でも安心です。水はねしても大丈夫な防水設計だから万が一の時も故障の心配なし。
調理中も本体があまり熱くならないように工夫されているので小さなお子様がいるご家庭でも安心して使えます。
場所を取らないスマートな形
すらっとした縦長デザインで意外とコンパクト!キッチンの端に置いても邪魔になりません。
重さは約1.26kgと軽めで女性でもラクに持ち運べます。
コードも125cmとたっぷり長めなのでコンセントの場所を気にせず使えて便利。
使わない時は専用の箱に入れてすっきり収納できちゃいます。
ツヴィリング 低温調理器のメリット・デメリット
ここからはメリット・デメリットを見ていきます。
メリット
とにかく使いやすさを気に入っている人が多いみたいです。
デメリット
反対にこんな声もありました。
次にどのような人におすすめなのか見ていきます。
ツヴィリング 低温調理器をおすすめする人しない人
ここではツヴィリングの低温調理器がどんな人におすすめでどんな人におすすめしないのか見ていきます。
おすすめする人
・お料理初心者さん
「火加減が難しい…」「失敗が怖い…」という方でも大丈夫!
温度設定だけで、プロのような仕上がりに。特に肉料理は失敗知らずです。
・忙しい共働きさん
「仕事で疲れて料理する元気がない…」という方も安心。
セットしたら後はほったらかしでOK!家事の合間に調理できて時間の使い方上手に。
・健康を気にする方
「栄養価を逃さず調理したい」「食材本来の味を楽しみたい」という方に。
低温でじっくり調理するので栄養も味も逃げにくいんです。
・子育て中のパパ・ママ
火を使わないから安全。タイマーで切り忘れの心配もなし!
子育ての合間でも安心して調理できます。
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おすすめしない人
・とにかく急いで料理したい方
じっくり時間をかけて調理するため「すぐに食べたい!」という時には向いていません。
・キッチンがとても狭い方
背が高めの本体なので収納場所の確保が必要です。キッチンに余裕がないと置き場所に困るかもしれません。
・頻繁に使わない方
本体価格が少し高めなので週1回以下の使用頻度だとなかなか元が取れないかもしれません。
・電子機器が苦手な方
基本操作は簡単ですがやはり電子機器なのでデジタル機器に強い苦手意識がある方は使いこなすまでに時間がかかるかもしれません。
Q&A
Q1. 調理時間の目安はどのくらいですか?
A. お料理によって調理時間は変わりますが一般的な目安をご紹介します。
・鶏むね肉:1時間~1時間半
・牛ステーキ:2時間~2時間半
・豚の角煮:4時間~6時間
時間はかかりますがその間ずっとキッチンにいる必要はありません。セットしたら自動で調理してくれるので家事や他の作業ができちゃいます!
Q2. お手入れは大変ですか?
A. とっても簡単です!
食材は専用の袋に入れて調理するので本体が汚れることはほとんどありません。使用後は本体を乾いた布で拭くだけでOK。
水回りの部分も取り外して洗えるので衛生的に使えます。
Q3. 初心者でも失敗せずに使えますか?
A. はい、安心して使えます!
付属のレシピ本には温度と時間が詳しく載っているのでその通りに設定するだけ。また、温度管理が正確なのでレシピ通りにすれば失敗することはほとんどありません。
お肉料理なら中までジューシーな仕上がりになります。
Q4. 真空パックは専用の物を使わないといけませんか?
A. いいえ、専用品でなくても大丈夫!
市販の耐熱性のある保存袋(ジップロックなど)でも代用できます。100円ショップの商品でもOKです。
ただし、耐熱温度を確認して90度以上に耐えられるものを選んでくださいね。
ツヴィリング 低温調理器の口コミ・評判まとめ
ここまでツヴィリング 低温調理器の特徴や使い勝手の口コミをご紹介してきました。
最大の魅力はお料理の腕前に関係なく誰でも簡単に本格的な味が作れること。
特に今まで難しかったお肉料理も失敗なくプロのような仕上がりになります。
確かにお値段は少し高めですが毎日使える万能な調理器具として考えれば十分な価値があると言えます。また、火を使わない安全性の高さも小さなお子様のいるご家庭には嬉しいポイントです。
気になる点としては調理時間の長さと収納場所の確保が挙げられますが使い方次第でうまく対応できます。
例えば、帰宅後にセットしてお風呂やお洗濯の間に調理を済ませたり使わない時は押し入れにしまうなど工夫次第で快適に使えるでしょう。
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