この記事ではラステラ フライパンの口コミについて紹介します。
テフロン加工のフライパンが劣化するたびに買い替えるのにうんざりしていませんか？
そんな方に注目されているのがラステラのステンレスフライパンです。
このフライパンは業務用品質でありながら家庭でも使いやすく三層構造による優れた熱伝導性が魅力の一品なんです。
調査で見つかった主な良い口コミは以下の通りです。
- しっかり予熱すれば全くこびりつかない
- テフロンより食材が美味しく仕上がる
- 熱いうちに洗えばお手入れがとても簡単
- 見た目がスタイリッシュで料理が楽しくなる
- 長期間使えるのでコストパフォーマンスが良い
また、テフロンからの乗り換えについてですが適切な使い方をマスターすればテフロン以上の調理性能を発揮することが分かりました。
特に熱伝導の良さと焦げ付きにくさは多くの方が実感されています。
ただし、重量感や使い方のコツなど注意すべき点もあります。
ここから先ではこれらの口コミの詳細や気になる点も含めてより詳しくご紹介していきますね。
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ラステラ フライパンの悪い口コミ
引用画像元：楽天
まずは気になる悪い口コミから見ていきましょう。
悪い口コミは主に以下の３つになります。
- 28cmサイズが重くて片手では扱いづらい
- 使い方にコツが必要で最初は焦げ付いてしまう
- 持ち手が細くて持ちにくい
次にこれらの口コミについてより詳しく解説していきますね。
28cmサイズが重くて片手では扱いづらい
約1.4kgという重量感が気になるという口コミが数多くありました。
特に普段からアルミ製の軽いフライパンを使っていた方は重さの違いを強く感じているようです。
フライパンを振るような調理には向かないため炒め物の際は具材をヘラで混ぜる必要があります。
この重さですが、これは三層構造という高品質な作りの証拠でもあります。
重さがあることで安定感も生まれるため置いて使う調理では逆にメリットになるのではないでしょうか。
また、洗い物の際も両手でしっかり持つことで安全に扱えます。
使い方にコツが必要で最初は焦げ付いてしまう
テフロン加工に慣れた方からは
「初回使用時に焦げ付いてしまった」
という口コミがありました。
これはステンレスフライパン特有の予熱の重要性を理解していなかったことが原因と考えられます。
適切な予熱なしで使用すると食材がこびりつきやすくなってしまうんです。
ただし、この問題は正しい使い方を覚えれば簡単に解決できます。
中火で2-3分予熱し水滴が玉のように転がる状態になってから油を入れることでテフロン以上のくっつかない性能を発揮するようになります。
最初の数回は練習期間と考えて気長に取り組んでみてください。
持ち手が細くて持ちにくい
ハンドル部分の細さについて不満の口コミがいくつかありました。
重いフライパンに対して持ち手が細いため料理を皿に移す際の傾け動作が困難に感じる方もいるようです。
特に手の小さな女性の方は持ちづらさを感じやすいかもしれません。
この点については使用時にキッチンタオルを巻くなどの工夫で改善できます。
また、基本的には置いて調理することを前提とした設計なので持ち上げる頻度を減らすような使い方がおすすめです。
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ラステラ フライパンの良い口コミ
引用画像元：楽天
次に良い口コミを見ていきましょう。
良い口コミは主に以下の５つになります。
- しっかり予熱すれば全くこびりつかない
- テフロンより食材が美味しく仕上がる
- 熱いうちに洗えばお手入れがとても簡単
- 見た目がスタイリッシュで料理が楽しくなる
- 長期間使えるのでコストパフォーマンスが良い
次にこれらの口コミについてより詳しく解説していきますね。
しっかり予熱すれば全くこびりつかない
最も多かった良い口コミは
「適切に予熱すればこびりつかない」
というものでした。
正しい手順で使用した方からは
「餃子もハンバーグもスルッと剥がれる」
「テフロンより焦げ付きにくい」
といった満足度の高い口コミが多くありました。
三層構造による均一な熱分布がこの性能を実現しているんですね。
特に肉料理では表面にきれいな焼き色がつき中はジューシーに仕上がると評判です。
プロの厨房でも使われているだけあって調理性能の高さは本物のようです。
予熱のコツさえマスターしてしまえばテフロン以上の快適な調理が楽しめるでしょう。
テフロンより食材が美味しく仕上がる
「料理の仕上がりが良くなった」
という口コミも目立ちました。
ステンレスの優れた熱伝導性により食材に均一に火が通るため野菜はシャキッとお肉はジューシーに仕上がるそうです。
また、保温性も高いので余熱調理にも向いています。
筆者の個人的な意見ですがこれはステンレスフライパンの大きなメリットの一つですね。
テフロン加工では出せない高温調理ができることで食材本来の旨味を引き出せるのかもしれません。
家族からも
「最近の料理美味しいね」
と言われるようになったという微笑ましい口コミもありました。
熱いうちに洗えばお手入れがとても簡単
メンテナンスの楽さを評価する口コミも多数ありました。
テフロン加工のフライパンは冷ましてから洗わなければならないというデメリットがありますが、ステンレスなら調理直後の熱いうちに洗剤で洗えるのが便利だそうです。
頑固な焦げ付きがあってもお湯に少し浸けておけばスポンジで簡単に落とせます。
また、食洗機にも対応しているので忙しい方にも嬉しいポイントですね。
テフロンのようにコーティングを気にする必要がないので金属製のへらやトングも気兼ねなく使えるのも魅力的です。
見た目がスタイリッシュで料理が楽しくなる
デザイン面での評価も高く
「キッチンが洗練された雰囲気になった」
という口コミが多くありました。
鏡面仕上げの美しい外観はまさにプロ仕様という印象で調理のモチベーション向上にもつながっているようです。
インスタグラムなどSNSに料理写真を投稿する方にも人気があります。
見た目の美しさは料理の楽しさにも直結しますから重要な要素ですよね。
毎日使うものだからこそデザインにもこだわりたいという方には特におすすめです。
来客時にそのまま食卓に出しても様になるおしゃれさも魅力の一つでしょう。
長期間使えるのでコストパフォーマンスが良い
経済性についても満足度の高い口コミが目立ちました。
テフロン加工のフライパンを1-2年で買い替えていた方が「もっと早く買えば良かった」と後悔するほどの耐久性を実感されています。
ちゃんと丁寧に使えば10年以上使い続けられる可能性もあります。
初期費用は7,280円と決して安くありませんが長期的に見るとテフロンフライパンを何度も買い替えるより経済的になるでしょう。
個人的にはこのフライパンは健康面を考慮するとさらに価値は高いのではないでしょうか。
PFAS等の有害物質を気にせず安心して使えることも大きなメリットです。
ラステラ フライパンの機能や特徴
引用画像元：楽天
ここではラステラ フライパンの機能や特徴をみていきましょう。
まずは主な特徴を表にまとめてみました。
| 三層構造による優れた熱伝導性 | アルミニウム合金をステンレスで挟んだ構造 |
| 業務用品質の耐久性 | プロの厨房でも使用される頑丈さ |
| 全熱源対応の汎用性 | ガス、IH、オーブンすべてで使用可能 |
次にそれぞれ解説しますね。
三層構造による優れた熱伝導性
このステンレスフライパンの最大の特徴は熱効率に優れた三層鋼を採用している点です。
内側にステンレス304、中間にアルミニウム合金、外側にステンレス430を使用した構造により熱が素早く均一に伝わります。
これによってムラのない美しい焼き上がりを実現しているんです。
アルミニウムの高い熱伝導性とステンレスの保温性を組み合わせることでそれぞれの素材の良さを最大限に活かしています。
だからこそプロの厨房でも愛用されているんですね。
調理時間の短縮にも貢献するため忙しい毎日の料理作りにも嬉しい機能です。
業務用品質の耐久性と安全性
家庭用でありながら業務用の過酷な使用にも耐えられる頑丈な作りが魅力です。
食品試験検査証明も取得しており安全性についても厳しい基準をクリアしています。
また、内側のヘアライン加工により食材のこびりつきを抑制し外側の鏡面加工で美しい見た目を実現しています。
業務用品質だからといって家庭で使いにくいわけではありません。
むしろ一般的な家庭用フライパンより高い性能を持ちながら扱いやすさも考慮された設計になっています。
長期間の使用を前提とした作りなのでお手入れ次第では何年も愛用できるでしょう。
全熱源対応の汎用性
ガス火はもちろんIH（電磁調理器）、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、オーブンまで対応している汎用性の高さも見逃せません。
引っ越しで熱源が変わっても買い替える必要がないのは経済的ですね。
またオーブン料理にも使えるので調理の幅が大きく広がります。
食洗機対応なのでお手入れも楽々。
ただし、200V電磁調理器使用時はパワーが強いため中火以下で使用し鍋の状態に注意が必要です。
このフライパン一つで様々な調理方法に対応できるのはとても便利ではないでしょうか。
ポチップ
メリット・デメリット
引用画像元：楽天
ここではラステラ フライパンのメリットとデメリットを見ていきましょう。
メリット
◎ 長期使用による経済性
1. テフロン加工のような劣化がない
2. 適切な使用で10年以上の長寿命
3. 買い替え頻度が大幅に減る
4. 初期投資以上の価値を提供
このフライパンの最大のメリットは圧倒的な耐久性による経済効果です。
テフロン加工のフライパンを毎年買い替えていた方なら数年で元が取れる計算になります。
長く使えるものを選ぶことで結果的に節約にもなり環境にも優しいのは素晴らしいことですね。
健康面での安心感
◎ 有害物質の心配がない
1. テフロン加工のPFAS等の懸念がない
2. 高温調理でも安全
3. 金属製調理器具が使える
4. 食品安全検査もクリア済み
健康志向の方にとって化学的なコーティングがないことは大きな安心材料でしょう。
特に小さなお子さんがいる家庭では重要なポイントだと思います。
デメリット
◎ 重量による取り扱いの負担
1. 28cmで約1.4kgと重い
2. 片手での操作が困難
3. フライパンを振る調理には不向き
4. 手の小さな方や高齢者には負担
重量面でのデメリットは確実に存在します。
軽いフライパンに慣れている方は最初戸惑うかもしれません。
ただし、この重さも慣れてしまえば安定感として感じられるようになります。
置いて調理することを前提に考えれば問題ありません。
使い方習得の必要性
◎ 予熱などのコツが必要
1. 適切な予熱時間の把握
2. 油の入れるタイミング
3. 火力調整のスキル
4. 初期の練習期間が必要
テフロン加工の手軽さと比較すると確実に学習コストがかかります。
でも、一度コツを掴んでしまえばテフロン以上の性能を発揮してくれます。
ラステラ フライパンをおすすめする人しない人
引用画像元：楽天
次にこのラステラ フライパンがどんな人にオススメで、どんな人にオススメできないのか見ていきましょう。
おすすめする人
◎ 健康志向で長期使用を考える人
テフロン加工の有害性を気にする方や一度購入したら長く使いたい方には最適です。
化学的なコーティングがないので安心して毎日使えます。
初期投資を長期的な視点で考えられる方なら確実に満足できるでしょう。
子育て世代の方にも健康面でおすすめできます。
◎ 料理の質向上を目指す人
ステンレスの優れた熱伝導性により食材本来の美味しさを引き出せます。
プロ並みの仕上がりを求める方や料理にこだわりがある方には特におすすめです。
見た目も美しいのでインスタ映えする料理写真を撮りたい方にも人気があります。
◎ 調理技術を向上させたい人
予熱のコツや火力調整など基本的な調理技術が身につきます。
料理上手になりたい方には良い練習相手になるでしょう。
一度マスターしてしまえば他の調理器具でも応用が利くスキルが身につきます。
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おすすめしない人
◎ 手軽さを最優先する人
テフロン加工の手軽さに慣れている方には最初のうち面倒に感じるかもしれません。
予熱の手間を省きたい忙しい方には向いていないでしょう。
料理に時間をかけられない方は他の選択肢も検討した方が良いかもしれません。
◎ 軽量性を重視する人
重いフライパンが苦手な方や手首に不安がある方にはおすすめできません。
特に高齢者の方や力の弱い方は注意が必要です。
フライパンを振って調理したい方も軽量なアルミ製などを選んだ方が良いでしょう。
◎ 調理初心者の方
基本的な調理技術がまだ身についていない方には少しハードルが高いかもしれません。
まずはテフロン加工で料理に慣れてから挑戦するのも一つの方法です。
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Q&A
引用画像元：楽天
ここではラステラ フライパンについてよくある疑問と回答をまとめてみました。
Q1: 本当にこびりつかないの？
適切な予熱をすればテフロン以上にこびりつきません。
中火で2-3分予熱し水滴が玉状に転がる状態になってから油を入れるのがコツです。
最初のうちは失敗することもありますが慣れてしまえば餃子も目玉焼きもスルッと剥がれるようになります。
口コミでも「テフロンより焦げ付かない」という評価が多数ありました。
Q2: 重さはどの程度？女性でも使える？
28cmサイズで約1.4kgです。
確かに軽くはありませんが両手で持てば女性でも十分扱える重量です。
フライパンを振る調理には向きませんがヘラで炒めたり置いて調理する分には問題ありません。
重さに慣れるまで少し時間はかかるかもしれませんが安定感があるとも言えます。
Q3: テフロンと比べてお手入れは大変？
実はテフロンよりも楽です。
熱いうちに洗剤で洗えますし金属製のスポンジも使えます。
焦げ付いた場合も水に浸けておけば簡単に落とせます。
また、テフロンのようにコーティングの劣化を気にする必要もありません。
食洗機対応なのも嬉しいポイントですね。
Q4: どんな料理に向いているの？
焼く・炒める・煮る・揚げるなど幅広い調理に対応できます。
特に高温調理が得意なので肉料理の焼き色付けには最適です。
深さがあるので煮込み料理にも便利でしょう。
ただし、卵料理やパスタなど粘りのある食材は少しコツが必要かもしれません。
まとめ：ラステラ フライパンの口コミ
引用画像元：楽天
ラステラ フライパンの口コミを調査した結果、適切な使い方をマスターすれば期待以上の性能を発揮することが分かりました。
重量感や使い方のコツなど気になる部分はありますが多くの方がテフロンからの乗り換えに満足されています。
特に「もっと早く買えば良かった」という後悔の口コミが目立ったのは印象的でした。
健康面での安心感と長期使用による経済性を考えると7,280円という価格は決して高くないでしょう。
テフロンフライパンを1-2年ごとに買い替えている方なら数年で元が取れる計算になります。
ただし、万人向けの商品ではありません。
手軽さを重視する方や重いフライパンが苦手な方は他の選択肢も検討してみてください。
逆に料理の質向上を目指す方や健康志向の方には強くおすすめできる商品です。
個人的にはテフロンの有害性が気になっている方や長く愛用できるフライパンをお探しの方は一度試してみる価値があると思います。
最初は慣れが必要ですがきっと満足のいく調理体験が得られるはずです。
あなたのライフスタイルに合うかどうかじっくり考えてみてくださいね。
ポチップ
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